WINE葡萄酒
木地酒庄白金装维代尔白冰葡萄酒2012A
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| 我们是珠海木地酒庄有限公司，专业销售加拿大冰酒，木地酒庄是一家加拿大公司，总公司设在加拿大多伦多。木地酒庄与世界各产区最优秀的酒庄紧密合作，全部产品均在加拿大VQA法定产区尼亚加拉半岛生产和灌装，原装原瓶进口。木地酒庄在中国广东省珠海市设有子公司-珠海木地酒庄有限公司（WOODLAND LIQUORS LTD）备有恒温恒湿仓库。货物分销到全中国各地。 |
获奖冰酒值得信赖！
荣获“2014中国（广州）Interwine国际葡萄酒及烈酒比赛－－至尊金奖”
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产品效果图 |
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产品属性
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葡萄品种：维代尔
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维代尔，英文名为Vidal，属于白色葡萄品种类，维代尔成熟缓慢但稳定，皮厚，较易繁殖和果汁丰富，很适合贵腐酒或冰酒的酿制。虽然是源自法国，但是在法国几乎已绝迹，因其抗严寒能力较强，在加拿大广泛种植，已成为加拿大的标志性葡萄品种。
加拿大VQA
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VQA(The Vintners Quality Alliance),加拿大酒商质量联盟，就像法国AOC，意大利的DOC和德国的QMP。VQA是目前世界最严格的葡萄酒标准.加拿大有四个葡萄酒产区：安大略省、英属哥伦比亚省（BC省）、魁北克省和新斯科舍省。符合VQA冰酒标准的产区只有安大略省和BC省。
地形与气候
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安大略省，尼亚加拉湖边小镇的葡萄酿造的冰酒更加甜美香醇。尼亚加拉瀑布所在尼亚加拉断崖横贯半岛的南边，自安大略湖往南吹来的温得湖风遇到三百公尺高的断崖之后往北吹回湖边，一来一回，在半岛的北边形成一个气流圈，将严寒的北风挡在外面。由于地理环境和气候独特，非常适合冰酒酿造,是最佳酿造冰酒的产地之一。安大略省冰酒总产量占全加拿大的70%。
冰葡萄酒的营养价值和保健功能
冰葡萄酒颜色呈金黄色或深琥珀色，澄澈清亮，口感甜蜜隽永，并有杏仁、桃子、芒 果、密瓜、西番莲、荔枝、太妃糖和其它甜水果的风味，闻起来还往往有干果的芳香。
冰葡萄酒的营养成分里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、 保健等功能，营养价值非常丰富，这是其它任何饮料酒所无法比拟的：冰葡萄酒中一般 含有 15％-25％易被人体吸收的葡萄糖和果糖，含各种有机酸 0.3％-1.5％，各种矿物质 成分 0.3％-0.5％，其中的钙、钾、镁、磷、铁、锌、硒等微量元素，都能直接被人体 吸收利用；硒是人体免疫系统的强化剂，也是一种很好的防癌、抗癌的微量元素。
冰葡萄酒中，锌和硒的含量适中，符合人体的需要；其所含的维生素ｂ、维生素ｃ等， 能够维持人体正常的代谢，是生命和健康所必需的。另外，冰葡萄酒还含有人体代谢所 需的氨基酸，红冰葡萄酒中的多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持弹性，提高毛细 血管的扩张力，杀死细菌或病菌。喝冰葡萄酒不仅有消毒清淤利尿的作用，而且能降低 血压，对心血管系统有保护作用，降低心肌梗塞的风险.
根据现代医学的理论和实践所证实，冰葡萄酒具有以下保健功能：
(1)镇静作用
(2)养颜益寿
(3)开胃健脾
(4)解除“应激”
(5)防治气管炎、肺炎、流感等疾病
(6)防治心血管病
冰葡萄酒的储存及饮用方法
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冰葡萄酒的储存 葡萄酒在出厂后处于一个缓慢熟化的过程中，如果把它储存在适当的环境中，这种熟化的过程就会进行得更充分，使其口感更为醇香。这个适当的环境取决于六个重要因素， 即温度、湿度、光线、振动、异味和放姿。 温度是葡萄酒储存最重要的因素，温度太高会使葡萄酒过早成熟，不等达到最佳状态 就变质了。保持恒温最理想的温差是在一两周的时间内上下波动幅度在 5℃。理想的酒窖温度是 12.8℃，上下有点变动，即 10℃~15℃范围内的温度都是可以的。 冰葡萄酒一旦开瓶后无法饮用完，可暂时保存在冰箱里或冰桶里冷藏，瓶口塞好以避免异味影响酒质，并于最短时间(最好在 5 天内)饮用完毕。一瓶 375 毫升的冰酒可供 6-8 个人品尝。饮用前放在冰箱里冰冻 1 个小时或放在冰桶里冰冻 20 分钟，便冰葡萄酒的制 作工艺、营养价值和保健功能、储存方法及开发前景可使冰酒凉透。使用高脚的酒杯， 倒入合适的酒量，这样能保持住多层次的果香与细致均衡的糖、酸度。最佳的冰酒品尝 方式是在用餐时或单独品尝，当与水果一起享用时，更是一种味觉的愉快享受。 |
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